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Catena Zapata é "A Vinícola Mais Admirada do Mundo " na reputada lista "50+" da revista inglesa Drinks International 2020.
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Angelica Zapata Cabernet Franc 750ml
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Angelica Zapata Cabernet Franc 750ml
País | Argentina |
Vinícola | Catena Zapata |
Região | Mendonza |
Uva | Cabernet Franc (100%) |
Graduação alcoólica | 14 |
Temperatura de consumo | 18 a 20ºC |
Acompanhamentos | Carnes grelhadas e carnes de aves escuras. |
Descrição | Fermentação en tanque de aço inoxidável com controle de temperatura. 36 dias de maceração. Fermentação malolática completa. |
Angelica Zapata Cabernet Franc, antes destinado exclusivamente ao mercado argentino. Elaborado com uvas dos vinhedos Altamira e La Pirámide, de baixíssimos rendimentos, mostra um estilo que lembra alguns dos famosos vinhos de St Emilion em Bordeaux, com uma pronunciada elegância. Um vinho de longa guarda, que deve ficar ainda mais fino após alguns anos em garrafa.